Представляем вашему вниманию первую украинскую устрицу, которая выращивается в экологически чистых и богатых минералами водах Черного моря в Херсонской области. На 100 км вокруг акватории выращивания данного моллюска напрочь отсутствуют промышленные производства и другие, загрязняющие морскую воду стоки. Устричная ферма находится недалеко от  Черноморского Биосферного заповедника, который охраняется ЮНЕСКО. На ферме выращивается тихоокеанская устрица  Crassostrea Gigas, самая распространённая пищевая устрица, из материалов, полученных из знаменитого питомника Западной Франции. Там же прошли обучение специалисты, вобравшие в себя ценный опыт и секреты французских "устричных дел мастеров", которые по праву считают лидерами в устричной всемирной индустрии. Преимуществами устриц Скифии является свежесть, свежесть и еще раз свежесть! Вы получите на ваш стол устриц, которые еще вчера находились в море.